Lust auf….?

Die erweiterte Rezeptsuche von Goccus – der Genießertempel

Sie wissen nicht genau, was Sie suchen, sondern nur ungefähr, worauf Sie Lust haben? Oder Sie wollen einfach mal stöbern? Mit der „Lust auf…Suche“ können Sie sich ganz intuitiv nähern. Angezeigt wird der gesamte Rezeptschatz von Goccus, aus dem Sie sich das herauspicken können, wonach Ihnen ist. Der „Mouseover“ zeigt Herkunft und Kurzbeschreibung des Rezeptes. Sie können die einzelnen Kriterien nach Herzenslust kombinieren und auch wieder „wegklicken“. Bei Goccus funktioniert das sogar mit der Suche nach Geschmack und Farbe. Probieren Sie es einfach aus. Wobei Sie natürlich auch gezielt nach einem Rezept suchen können. Dieser Teil der Suche umfasst nur die Rezeptdatenbank. Wenn Sie auch in anderen Bereichen stöbern wollen, geht es darunter weiter.

Textsuche
Rezepte MIT…
Rezepte OHNE…
Spanien
Kalte, dickliche Tomatensuppe mit Brot, Olivenöl, Knoblauch und Sherryessig verfeinert, mit hart gekochtem Ei und Serranoschinken serviert; ohne Kochen für heiße Tage bestens geeignet
Salmorejo
Berlin, Deutschland
Klassische Kohlrouladen mit Hackfleisch-Zwiebelfüllung und Speck
Krautwickel – Kohlrouladen
Rumänien, Südosteuropa
Krautwickel auf rumänische Art mit Fleisch und Reis gefüllt, in Sauerkraut, Speck und Tomate geschmort
Samale – Rumänische Kohlrouladen
Indonesien
Indonesisches Sate mit cremiger Erdnusssauce
Sate Manis
Asien, Sri Lankisch
Nussig-süßliche Würzpaste mit gerösteter Kokosnuss zu Reis und Currys
Pol Sambol
Mexiko
Scharf-cremige Salsa aus Bananen, mit Apfel, Limetten- und Orangensaft, pikant mit Chili, Knoblauch, Sesamöl und Ingwer abgeschmeckt; zu Fisch und (besonders hellem) Fleisch und zu Gemüse
Bananensalsa
China
Klassische chinesische Sauce süß-sauer mit Reiswein, Ingwer und Tomate zu Wan Tan, Frühlingsrollen und Dim Sum
Süß-saure-Soße Tim Suen Jeung
Deutschland
Farbenfrohe, aromatische Herbstsuppe mit Nelken, Zimt und Zitrone
Kaltes Holunder-Rotwein-Süppchen
China, Kanton
Gedämpfte Teigtaschen mit einer Füllung aus Hähnchenfleisch, Möhren, Shiitakepilzen und Koriander
Dim Sum mit Geflügel, Gemüse und Pilzen
Osteuropa, Ukraine
Ukrainisches Fettgebäck
Werguny
Frankreich
Ziegenfrischkäse mit Vanille verfeinert und Marzipan auf Knusperboden gebacken mit einer Sanddorn aromatisierten Sahnekaramellsauce serviert
Ziegenkäsetörtchen mit Sanddornkaramell
Italien, Südtirol, Trentin
Feine Quichevariante mit Maronen, frischen Feigen, Ziegenfrischkäse und Ziegenkäse
Kastanien-Quiche mit Feigen und zweierlei Ziegenkäse
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