Lust auf….?

Die erweiterte Rezeptsuche von Goccus – der Genießertempel

Sie wissen nicht genau, was Sie suchen, sondern nur ungefähr, worauf Sie Lust haben? Oder Sie wollen einfach mal stöbern? Mit der „Lust auf…Suche“ können Sie sich ganz intuitiv nähern. Angezeigt wird der gesamte Rezeptschatz von Goccus, aus dem Sie sich das herauspicken können, wonach Ihnen ist. Der „Mouseover“ zeigt Herkunft und Kurzbeschreibung des Rezeptes. Sie können die einzelnen Kriterien nach Herzenslust kombinieren und auch wieder „wegklicken“. Bei Goccus funktioniert das sogar mit der Suche nach Geschmack und Farbe. Probieren Sie es einfach aus. Wobei Sie natürlich auch gezielt nach einem Rezept suchen können. Dieser Teil der Suche umfasst nur die Rezeptdatenbank. Wenn Sie auch in anderen Bereichen stöbern wollen, geht es darunter weiter.

Textsuche
Rezepte MIT…
Rezepte OHNE…
Indien, Südindien, Tamil Nadu
Sossiges Curry auf Basis von Buttermilch, aromatisch-scharf gewürzt mit Chili und Kokos; als Basisrezept mit Gemüse oder Fisch zuzubereiten
Mor kulambu – Buttermilchcurry
Südamerika, Uruguay
Hackfleischbällchen mit Rosinen, Oliven, Parmesan und Chili gewürzt, in Rotwein geschmort
Albondigas al estilo uruguayo – Fleischbällchen in Rotweinsud
Italien, Latium, Mittelitalien
Cremiges Beilagenpurée aus frischen Saubohnen zu Fisch, Geflügel oder Fleisch oder mit gedünsteten Saubohnen auch als Sauce zu Pasta
Puré di fave fresche – Saubohnenpüree
Cross Over
Aromatische Morchelsuppe mit Safran und Curry verfeinert
Morchelsuppe
Italien
Nussig-intensives Pesto aus Kürbiskernen, Kürbisöl und Petersilie zu Pasta, Fisch, Fleisch und gedünstetem Gemüse
Kürbiskernpesto
Indien, Nepal, Pakistan
Indisches, frittiertes Fladenbrot Frittiertes Ballonbrot aus Hartweizenmehl
Puri / Poori
Australien
Aromatische Würzsauce von den Cookinseln auf Basis von Kokosmilch mit Chili, Limetten und Zwiebeln, als Würzsauce zu Fisch, Geflügel und Gemüse
Kokos-Limettensauce
Cross Over
Granapfeldrink aus Granatapfelsaft mit Orangenblütenwasser aromatisiert, wahlweise mit Sekt oder Mineralwasser aufgespritzt
Gespritzter Granatapfel
Schwedisch, Skandinavien
Frisch angerührte Senfsauce mit Honig und Safran verfeinert, zu Fisch und kalten Fleischgerichten oder zum Fondue
Honig-Senfsauce mit Safran
Cross Over
Fruchtiger Risotto mit dem feinherben Aroma von Minneola, mit gebratenem, karamellisierten Zuckerschoten, Möhren und Frühlingszwiebeln
Minneola-Risotto mit glasiertem Frühlingsgemüse
Rumänien, Südosteuropa
Krautwickel auf rumänische Art mit Fleisch und Reis gefüllt, in Sauerkraut, Speck und Tomate geschmort
Samale – Rumänische Kohlrouladen
Deutschland, Nordrhein-Westfalen
Zartknusprige, saftige Waffeln mit feinem Aroma; Omas bestes Waffelrezept mit reichlich Ei und feiner Butter
Omas Quarkwaffeln
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