Lust auf….?

Die erweiterte Rezeptsuche von Goccus – der Genießertempel

Sie wissen nicht genau, was Sie suchen, sondern nur ungefähr, worauf Sie Lust haben? Oder Sie wollen einfach mal stöbern? Mit der „Lust auf…Suche“ können Sie sich ganz intuitiv nähern. Angezeigt wird der gesamte Rezeptschatz von Goccus, aus dem Sie sich das herauspicken können, wonach Ihnen ist. Der „Mouseover“ zeigt Herkunft und Kurzbeschreibung des Rezeptes. Sie können die einzelnen Kriterien nach Herzenslust kombinieren und auch wieder „wegklicken“. Bei Goccus funktioniert das sogar mit der Suche nach Geschmack und Farbe. Probieren Sie es einfach aus. Wobei Sie natürlich auch gezielt nach einem Rezept suchen können. Dieser Teil der Suche umfasst nur die Rezeptdatenbank. Wenn Sie auch in anderen Bereichen stöbern wollen, geht es darunter weiter.

Textsuche
Rezepte MIT…
Rezepte OHNE…
Italien
Pikant-fruchtiger Reissalat mit gebratenem Fenchel, Garnelen und Orangen in Olivenöl-Zitronen-Dressing
Reissalat mit Fenchel und Orange
Deutschland
Aromatische Herbstsuppe auf Basis von Äpfeln und Apfelwein mit einer Einlage aus würzigem Räucherlachs und Roter Bete
Apfelcremesuppe mit Roter Bete und Räucherlachs
Cross Over
Für Liebhaber intensiven Zitronenaromas ohne Säure
Zitronengrastee mit Verbene
Frankreich, Lothringen
Pikante Quiche mit Ricotta, Lauch und gerösteten Pinienkernen auf Mürbeteig
Lauch-Pinien-Quiche
Asien, Indien, Südindien
Dosa, auch Dosai, Thosai oder Tosai, sind dünne, crêpesähnliche Reispfannkuchen aus Südindien
Dosa
Italien, Norditalien
Fruchtig-aromatischer Risotto auf Basis von Holunder, mit Limette und Piment abgeschmeckt, zu Wild, Lamm oder Fisch
Holunderrisotto
Holland, Niederlande
Traditionelle Fleischbällchen auf holländische Art, gebraten mit Muskat, Paprika, Ingwer und Majoran gewürzt
Hollandse Gehaktbal – Frikadellen auf holländisch
Europa
Grundrezept für würzige Gemüsebrühe, europäisch gewürzt
Dunkler Geflügelfond
Asien, Thailand
Thaicurrypaste mit deutlicher Zitronennote und Erdnüssen; bevorzugt zu thailändischen Currygerichten mit hellem Fleisch und Fisch / Meeresfrüchten
Panang Currypaste
China
Gebackene Dim Sum mit Garnelen-Pilzfüllung
Gebackene Garnelentaschen
Spanien
Herzhaft-aromatischer Reissalat im Stil einer Paella mit Safranreis, Hähnchen, Bohnen, Tomaten und Knoblauch; als Resteverwertung für Hähnchenbrust und Garnelen
Paella-Reissalat
Türkei
Knusprige Pastetchen aus Yufkateig mit Reis, getrockneten Aprikosen, Feigen und Pistazien gefüllt
Pastetchen mit fruchtiger Reisfüllung
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