Lust auf….?

Die erweiterte Rezeptsuche von Goccus – der Genießertempel

Sie wissen nicht genau, was Sie suchen, sondern nur ungefähr, worauf Sie Lust haben? Oder Sie wollen einfach mal stöbern? Mit der „Lust auf…Suche“ können Sie sich ganz intuitiv nähern. Angezeigt wird der gesamte Rezeptschatz von Goccus, aus dem Sie sich das herauspicken können, wonach Ihnen ist. Der „Mouseover“ zeigt Herkunft und Kurzbeschreibung des Rezeptes. Sie können die einzelnen Kriterien nach Herzenslust kombinieren und auch wieder „wegklicken“. Bei Goccus funktioniert das sogar mit der Suche nach Geschmack und Farbe. Probieren Sie es einfach aus. Wobei Sie natürlich auch gezielt nach einem Rezept suchen können. Dieser Teil der Suche umfasst nur die Rezeptdatenbank. Wenn Sie auch in anderen Bereichen stöbern wollen, geht es darunter weiter.

Textsuche
Rezepte MIT…
Rezepte OHNE…
Frankreich
Grundrezept für die klassische Schaumsauce auf Basis einer Sauce Hollandaise mit aufgeschlagener Sahne; zu Fisch, Geflügel und jungem Gemüse (auch als Spargelsauce)
Sauce Mousseline – Schaumsauce
Asien, Japan
Japanisches Sesamsalz Streusalz für Reis, Salat und rohes Gemüse
Gomashio
Deutschland, Rheinland-Pfalz
Sahnige Kastanienmousse mit einem Fruchtsalat aus grünen und blauen Trauben, Birnen und Nüssen mit Trester aromatisiert
Kastaniencreme mit herbstlichem Obstsalat
Asien, Korea
Nudelsuppe mit Gemüse und Geflügelfleisch, mit koreanischer Chilipaste scharf abgeschmeckt
Scharfe koreanische Nudelsuppe
Cross Over
Mango-, Möhren- und Orangensaft mit Ingwer abgeschmeckt als Vitamin C und Karotin reicher Powerdrink
Orange-Power-Drink
Schweiz
Traditionelle Fastnachtssuppe aus Basel mit Speck und Käse
Basler Mehlsuppe
Belgien, Niederlande
Gewürzmischung für belgisch-niederländische Spéculoos (Spekulatius)
Speculoos – Gewürzmischung
Georgien
Klassischer Schaschlikspieß aus der Ursprungsregion des Schaschlyk mit Rindfleisch und kalter Walnusssauce
Schaschlyk mit Walnusssauce
Deutschland
Sandige, feinporige Waffeln nach Omas Rezept mit viel Butter
Großmutters Sandwaffeln
Friaul, Italien, Norditalien
Ravioli mit einer feinen Tafelspitz-Kartoffelfüllung, dünnen Scheiben vom in Olivenöl und Zitrone mariniertem frischen Thunfisch mit einer sahnigen Thunfischcreme
Ravioli mit Tafelspitzfüllung und Thunfischcarpaccio
USA
Cremige weiße Schokoladenmilch mit Marzipan, Bittermandelaroma, Vanille, Orange, Kardamom, Zimt und Sahnehaube
White Christmas Chocolate
Iran, Persien
Aromatischer Polow nach persischer Art mit Kruste zubereitet, mit einer Kumquat-Zwiebelmischung geschichtet und mit Safran, Zimt und Langpfeffer abgeschmeckt
Kumquat-Pilaw mit Safran und Cashewkernen
mehr Inhalte laden…

Erweiterte Suche in Magazin und Campus

Alle
Andhra Pradesh
Backen
Esskultur allgemein
Gernots Reisenotizen
Gujarat
Himachal Pradesh – Punjab
Jammu Kashmir
Kerala
Kochen
Kulinarische Reisenotizen
Länderküchen
Länderspezialitäten im Fokus
Madhya Pradesh
Nachschlag
Nepal
Onlinekurse
Orissa
Rajasthan
Tamil Nadu
Zutaten im Fokus
Mehr Inhalte…

Goccus - der Geniessertempel
Schließe Kochmodus