Lust auf….?

Die erweiterte Rezeptsuche von Goccus – der Genießertempel

Sie wissen nicht genau, was Sie suchen, sondern nur ungefähr, worauf Sie Lust haben? Oder Sie wollen einfach mal stöbern? Mit der „Lust auf…Suche“ können Sie sich ganz intuitiv nähern. Angezeigt wird der gesamte Rezeptschatz von Goccus, aus dem Sie sich das herauspicken können, wonach Ihnen ist. Der „Mouseover“ zeigt Herkunft und Kurzbeschreibung des Rezeptes. Sie können die einzelnen Kriterien nach Herzenslust kombinieren und auch wieder „wegklicken“. Bei Goccus funktioniert das sogar mit der Suche nach Geschmack und Farbe. Probieren Sie es einfach aus. Wobei Sie natürlich auch gezielt nach einem Rezept suchen können. Dieser Teil der Suche umfasst nur die Rezeptdatenbank. Wenn Sie auch in anderen Bereichen stöbern wollen, geht es darunter weiter.

Textsuche
Rezepte MIT…
Rezepte OHNE…
Deutschland
Grundrezept für klassische, dünne Pfannkuchen
Pfannkuchen – Eierkuchen
Europa
Grundrezept für würzige Gemüsebrühe, europäisch gewürzt
Dunkler Geflügelfond
Mittelamerika, Südamerika
Süße Kokosnussplätzchen ohne Mehl
Kokosnussplätzchen
Indien
Süß-aromatisches indisches Dessert auf Basis von Möhren mit dem fein-blumigen Aroma von Safran und Kardamom
Gajjar Kheer – Möhrenpudding
Deutschland
aus einem Potpourri frischer Kräuter, soll sich positiv auf die Verdauung auswirken
Magenbitter
Universell
Fruchtig-pikante Essigbeize für helles Fleisch und Fisch mit Senfpulver, Orangenschale und Koriander
Fruchtige Senfbeize
Universell
Herb-fruchtiger Essig mit der pikanten Schärfe von Sichuan-Pfeffer zu Blattsalaten oder zum Verfeinern von Saucen und Dipps
Pikanter Brombeer-Essig
Mittelamerika
Heiße Schokolade mit Zimt, Cayennepfeffer, Vanille und Rum und einer Orangeat-Sahne-Haube
Trinkschokolade nach Maya Art
Cross Over
Cremige Kokossuppe, mit Cachaça, Zitronengras und Ingwer gewürzt, mit Mangokugeln im Glas serviert, dazu am Spieß gebratene Ananas und knuspriges, mit Karamell überzogenes Popcorn
Kalte Kokossuppe mit Mangokugeln, gebratenem Ananasspieß und karamellisiertem Popcorn
Pakistan
Scharfe Hackfleischbällchen aus Lammfleisch in Tomaten-Currysauce geschmort
Kofta Curry – Pakistanische Lammbällchen in Curry
Levante, Naher Osten
Auberginensalat aus der Levante – Aromatischer Salat aus gebackenen / gegrillten Auberginen und Tomaten mit reichlich Kräutern, Knoblauch und Sesampaste
Babaganoush
Cross Over
Aromatisch pikantes Chutney aus säuerlich fruchtigen Äpfeln, knackigem Fenchel und knusprig-würzigem Speck; besonders schmackhaft zu Pumpernickel oder geröstetem Graubrot; auch zum Fondue oder zu Fisch
Chutney vom Granny Smith mit Speck und Fenchel
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Erweiterte Suche in Magazin und Campus

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