Lust auf….?

Die erweiterte Rezeptsuche von Goccus – der Genießertempel

Sie wissen nicht genau, was Sie suchen, sondern nur ungefähr, worauf Sie Lust haben? Oder Sie wollen einfach mal stöbern? Mit der „Lust auf…Suche“ können Sie sich ganz intuitiv nähern. Angezeigt wird der gesamte Rezeptschatz von Goccus, aus dem Sie sich das herauspicken können, wonach Ihnen ist. Der „Mouseover“ zeigt Herkunft und Kurzbeschreibung des Rezeptes. Sie können die einzelnen Kriterien nach Herzenslust kombinieren und auch wieder „wegklicken“. Bei Goccus funktioniert das sogar mit der Suche nach Geschmack und Farbe. Probieren Sie es einfach aus. Wobei Sie natürlich auch gezielt nach einem Rezept suchen können. Dieser Teil der Suche umfasst nur die Rezeptdatenbank. Wenn Sie auch in anderen Bereichen stöbern wollen, geht es darunter weiter.

Textsuche
Rezepte MIT…
Rezepte OHNE…
Griechenland
In cremig-würzigem Schafsjoghurt geschmortes Lamm und Artischockenherzen
Kretischer Lammtopf mit Joghurt und Artischocken
USA
Süsses Confit aus Steckrüben, Äpfeln, gerösteten Walnüssen und Ahornsirup, verfeinert mit Zimt und Orangenschale; zum Festtagsbraten oder als Dessert
Steckrübenconfit mit Apfel und Walnüssen
Universell
Sahnetrüffel mit intensiver Kaffeenote in Schichten auch optisch ein Genuss
Cappuccinotrüffel
Asien, Indien
Traditionelles indisches Joghurtgetränk
Lassi
Äthiopisch
Würzig, aromatisches Hackfleisch, in Honigwein geschmort
Hackfleischpfanne auf Äthiopische Art
Deutschland, Franken
Klassischer fränkischer Stollen mit Rosinen, Orangeat und Mandeln, ungefüllt
Fränkischer Butterstollen
Afrika, Südafrika
Gelber Reis auf südafrikanische Art nach Tradition der Cape Malay mit Kurkuma, Butter und Rosinen
Gelber Reis – Yellow Rice
Deutschland, Nordrhein-Westfalen
Kräuterprinten, Prinzessprinten, Schokoladenprinten; Aachener Lebkuchenspezialität mit gestoßenem Kandis und Gewürzen
Aachener Printen
Levante
Sommersalat mit dem knackigen Biss von grobem Bulgur mit reichlich Schnittlauch, Petersilie und Rucola, Ziegenkäse und frischer Zitrone; idealer Picknicksalat, der auch bei heißen Temperaturen frisch und transportfähig bleibt und durchgezogen sogar noch besser schmeckt
Bulgursalat mit Gartenkräutern und Ziegenkäse
Deutschland
Variante des klassischen Florentiner-Rezeptes mit Kürbiskernen und getrockneten Aprikosen
Kürbiskern-Florentiner
Cross Over
Cremig-fruchtiges, erfrischendes Dressing zu gemischten grünen Salaten, Gurke und anderer Rohkost
Limonen-Joghurt-Minz-Dressing
Indien, Südindien
Südindische, gedämpfte Reisbrote als Beilage zu Sambals und Currys
Idli
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