Lust auf….?

Die erweiterte Rezeptsuche von Goccus – der Genießertempel

Sie wissen nicht genau, was Sie suchen, sondern nur ungefähr, worauf Sie Lust haben? Oder Sie wollen einfach mal stöbern? Mit der „Lust auf…Suche“ können Sie sich ganz intuitiv nähern. Angezeigt wird der gesamte Rezeptschatz von Goccus, aus dem Sie sich das herauspicken können, wonach Ihnen ist. Der „Mouseover“ zeigt Herkunft und Kurzbeschreibung des Rezeptes. Sie können die einzelnen Kriterien nach Herzenslust kombinieren und auch wieder „wegklicken“. Bei Goccus funktioniert das sogar mit der Suche nach Geschmack und Farbe. Probieren Sie es einfach aus. Wobei Sie natürlich auch gezielt nach einem Rezept suchen können. Dieser Teil der Suche umfasst nur die Rezeptdatenbank. Wenn Sie auch in anderen Bereichen stöbern wollen, geht es darunter weiter.

Textsuche
Rezepte MIT…
Rezepte OHNE…
Deutschland, Nordrhein-Westfalen, Rheinland
Süße Brezeln aus Hefeteig, in Schmalz ausgebacken und mit Vanillesahne gefüllt
Faschingsbrezeln – Gefüllte Sahnebrezeln
Deutschland
Weihnachtliche Eierlikörtorte mit Orangen-Eierlikörsahne und aromatischer Bratbirnenfüllung auf Schokoladenbiskuit und Spekulatiusboden
Bratbirne-Eierlikörtorte
Universell
Süßer, grober Senf mit Karamellnote, mit Orangenschale, Koriander und Ingwer aromatisiert
Karamell-Orangensenf
Cross Over
Herb-aromatische Weißwein-Bowle mit Kumquats und Ingwer
Kumquatbowle
Cross Over
Fruchtiger Cocktail mit Pepp: Erdbeeren mit Minze und schwarzem Pfeffer – mit Wodka zum Cocktail aufgemixt
Erdbeer-Pfeffer-Cocktail
Europa
Würziger Schmortopf mit Lammschulter, Steckrüben, Möhren, Tomaten und roten Zwiebeln
Schmortopf mit Lamm und Rüben
Mittelamerika, Südamerika
Basisrezept für gefüllte Teigtaschen aus Süd- und Mittelamerika, kann mit unterschiedlichen Füllungen zubereitet werden
Empanadas
Universell
Zartknusprige Nougatpralinen mit Waffel- und Nussstückchen
Knusprige Nougatpralinen
Italien, Mittelitalien, Toskana
In einer Marinade aus Rosé, wildem Fenchel, Rosmarin und Orange eingelegte Lammkoteletts mit in Öl und Kräutern mariniertem Radicchio vom Holzkohlegrill
Marinierte Lammkotelett und Radicchio vom Grill
Mittelamerika
Heiße Schokolade mit Zimt, Cayennepfeffer, Vanille und Rum und einer Orangeat-Sahne-Haube
Trinkschokolade nach Maya Art
Schweiz
Kalbfleischbällchen mit Bergkäse und reichlich Schnittlauch und Petersilie, mit Zitronenrahmsauce serviert
Hacktätschli in Zitronenrahm
Levante, Naher Osten, Syrien
Syrischer Dipp aus gehackten Walnüssen, Paprika, Zwiebeln, Olivenöl und geriebenem Brot, scharf mit Chili abgeschmeckt
Muhammara – Paprika-Nuss-Dipp
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