Lust auf….?

Die erweiterte Rezeptsuche von Goccus – der Genießertempel

Sie wissen nicht genau, was Sie suchen, sondern nur ungefähr, worauf Sie Lust haben? Oder Sie wollen einfach mal stöbern? Mit der „Lust auf…Suche“ können Sie sich ganz intuitiv nähern. Angezeigt wird der gesamte Rezeptschatz von Goccus, aus dem Sie sich das herauspicken können, wonach Ihnen ist. Der „Mouseover“ zeigt Herkunft und Kurzbeschreibung des Rezeptes. Sie können die einzelnen Kriterien nach Herzenslust kombinieren und auch wieder „wegklicken“. Bei Goccus funktioniert das sogar mit der Suche nach Geschmack und Farbe. Probieren Sie es einfach aus. Wobei Sie natürlich auch gezielt nach einem Rezept suchen können. Dieser Teil der Suche umfasst nur die Rezeptdatenbank. Wenn Sie auch in anderen Bereichen stöbern wollen, geht es darunter weiter.

Textsuche
Rezepte MIT…
Rezepte OHNE…
Italien
Fein fruchtiger, hoch aromatischer Erdbeerrisotto als Vorspeise oder Beilage zu Geflügel und Fisch
Rosa Riso – Erdbeerrisotto
Griechenland
Fleischbällchen aus Hähnchenfleisch mit frischen Kräutern in einer mit Ouzo aromatisierten Sahnesauce
Keftedakia mit Ouzu
Deutschland, Nordrhein-Westfalen, Rheinland
Rundes Fettgebäck mit Zimtzucker bestreuen; klassisches rheinisches Silvestergebäck
Ballbäuschen – Bullebäuschen
Spanien
Arme Ritter auf spanische Art:
Torrijas vom Grill: In Zimtmilch und Ei getränktes Brot, wahlweise vom Grill oder traditionell in mildem Olivenöl gebraten
USA
Süsses Confit aus Steckrüben, Äpfeln, gerösteten Walnüssen und Ahornsirup, verfeinert mit Zimt und Orangenschale; zum Festtagsbraten oder als Dessert
Steckrübenconfit mit Apfel und Walnüssen
Cross Over
Zander auf der Haut gebraten in herb-säuerlicher Granatapfel-Safransauce in Ingwersahne
Zander kross gebraten mit Safran-Ingwer-Granatapfel-Sauce
Italien, Ligurien, Norditalien
Gefüllte Kalbsbrust auf Genoveser Art mit Erbsen, Pistazien und Parmesan
Cima Alla Genovese
Universell
Vanillelikör mit Kardamom und Bittermandel
Liebestropfen
Cross Over
Farfallesalat mit Queller, Surimi, Zuckerschoten und Kumquat; ausgefallener Pastasalat mit exotischer Note, knackig mit herber Säure; der Salat ist gut für ein Picknick geeignet
Mein Nudelsalat
Deutschland
Herzhafter Eintopf mit verschiedenen Rüben, Kassler und Mettwurst
Bunter Rübeneintopf
USA
Kaffee mit Melasse, Cayennepfeffer, Rum und Sahnehaube
Cajun Coffee
Indien, Südindien
Trockenes Rindercurry aus Südindien; scharfes, würziges Curry, südindisch gewürzt mit Kokos
Kerala Beef Fry
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