Lust auf….?

Die erweiterte Rezeptsuche von Goccus – der Genießertempel

Sie wissen nicht genau, was Sie suchen, sondern nur ungefähr, worauf Sie Lust haben? Oder Sie wollen einfach mal stöbern? Mit der „Lust auf…Suche“ können Sie sich ganz intuitiv nähern. Angezeigt wird der gesamte Rezeptschatz von Goccus, aus dem Sie sich das herauspicken können, wonach Ihnen ist. Der „Mouseover“ zeigt Herkunft und Kurzbeschreibung des Rezeptes. Sie können die einzelnen Kriterien nach Herzenslust kombinieren und auch wieder „wegklicken“. Bei Goccus funktioniert das sogar mit der Suche nach Geschmack und Farbe. Probieren Sie es einfach aus. Wobei Sie natürlich auch gezielt nach einem Rezept suchen können. Dieser Teil der Suche umfasst nur die Rezeptdatenbank. Wenn Sie auch in anderen Bereichen stöbern wollen, geht es darunter weiter.

Textsuche
Rezepte MIT…
Rezepte OHNE…
Osteuropa, Russland
Burger aus Hähnchenfleisch in Kotelettform, paniert, mit einer Champignon-Dill-Sauerrahm-Sauce
Pojarski – Falsches Kalbskotelett
Deutschland
Gedünsteter, weißer Spargel mit Cherrytomaten und Bärlauch und Balsamico-Himbeer-Vinaigrette
Bärlauch-Spargelsalat
Universell
Herzhaft weiche Weizenbrötchen mit Rotkohl, ideales Burgerbrötchen
Rotkohlbrötchen
Türkei
Frittierte Fleischbällchen aus Lammfleisch und Bulgur, gefüllt mit einer würzigen Fleisch-Walnussfüllung
Icli Köfte – Anatolische gefüllte Fleischbällchen
Cross Over
Emmentaler, Mozzarella, Feta und Camembert paniert und in Öl ausgebacken
Vier-Käsefondue – frittiert
Cross Over
Gebratener grüner Spargel, gerösteter Sesam und Thunfisch mit einem Dressing aus Sojasauce und Reiswein ergeben eine überraschende, sehr aromatische Fusion. Es gibt sicher Salate, die besser aussehen, aber kaum einen, der besser schmeckt!
Spargel-Thunfisch-Salat mit geröstetem Sesam und Sojadressing
Jordanien, Levante
Jordanische Tischwürze zu gegrilltem Fleisch und als Gewürz zu Brot
Zatar-Mischung
China, Sichuan
Gegrillte Aubergine mit geröstetem Sesam, Frühlingszwiebel Chili und Schwarzesssig
Gegrillte Aubergine Sichuan Art- Huo Shao Qie Zi
Universell
Sehr zitrus-aromatischer Tee mit Verbene und Zitronenschale, warm und als Eistee geeignet
Green Lemon Tea
Cross Over
Herzhafter Orangensalat mit Zwiebeln, Paprika, Oliven und Schinken; schön zum Grillen, auf dem Buffet oder zu Fondue
Würziger Orangensalat
Italien, Süditalien
Blumenkohlsalat mit Kapern, Zitrone und Parmesan
Italienischer Blumenkohlsalat
Deutschland
Schalotten in einer Cassis-Rotwein-Marinade mit Orange zu in Rosmarin gebratenem Schweinefilet
Schweinemedaillons mit Cassis-Schalotten
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