Lust auf….?

Die erweiterte Rezeptsuche von Goccus – der Genießertempel

Sie wissen nicht genau, was Sie suchen, sondern nur ungefähr, worauf Sie Lust haben? Oder Sie wollen einfach mal stöbern? Mit der „Lust auf…Suche“ können Sie sich ganz intuitiv nähern. Angezeigt wird der gesamte Rezeptschatz von Goccus, aus dem Sie sich das herauspicken können, wonach Ihnen ist. Der „Mouseover“ zeigt Herkunft und Kurzbeschreibung des Rezeptes. Sie können die einzelnen Kriterien nach Herzenslust kombinieren und auch wieder „wegklicken“. Bei Goccus funktioniert das sogar mit der Suche nach Geschmack und Farbe. Probieren Sie es einfach aus. Wobei Sie natürlich auch gezielt nach einem Rezept suchen können. Dieser Teil der Suche umfasst nur die Rezeptdatenbank. Wenn Sie auch in anderen Bereichen stöbern wollen, geht es darunter weiter.

Textsuche
Rezepte MIT…
Rezepte OHNE…
Cross Over
Traubenconfit mit Cayennepfeffer und Rotwein aromatisiert, heiß serviert – zu Wild und dunklem Fleisch, zu Käse oder Eis
Heißes Traubenconfit
Südstaaten, USA
Reichhaltiger Meeresfrüchte-Eintopf mit Hummer, Jakobsmuscheln, Garnelen, Sablefish in Sahnesauce mit Blätterteighaube; erster Gang des Menüs zur Amtseinführung (Inaugural) Barack Obamas
Seafood Stew – Meeresfrüchteeintopf
Cross Over
Aromatischer Wintersalat mit leuchtendem Farbenspiel
Rote-Bete-Salat mit Ente
Frankreich, Südfrankreich
Knusprig aromatische Brotstangen aus kräftigem Weizenmehl, fein mit Lavendel und Honig aromatisiert
Lavendelstangen
Lothringen
Netzwürstchen mit würziger Füllung aus Wildschweinefleisch mit herhaftem Wirsinggemüse
Crepinetten vom Wildschwein mit Wirsing
Frankreich
Feigenkonfit – Confit aus getrockneten Feigen mit Honig, Weißwein und aromatischen Gewürzen. Als Begleiter zu Pasteten oder Ziegenkäse
Confit de figues
Japan, Ostasien
Temaki-Sushi, zur Tüte gerollt, mit knusprig gebratener Entenbrust, Avocado, Möhre, Lauchzwiebel und Mayonnaise gefüllt
Temaki mit Entenbrust und Gemüse
Cross Over
Extra scharfe Chilisauce, leicht fruchtig
Hot-Chili-Sauce
Schwedisch, Skandinavisch
Schwedische Schokoladenkugeln – Pralinen artige Kugeln ähnlich unserer Rumkugeln, aus Haferflocken, Kakao, Kaffee und Butter
Chocoladbollar
Ozeanien
Fruchtiger Bananenpudding mit Vanille und Kokossahne; glutenfrei
Polynesischer Bananenpudding
Äthiopisch
Scharf-pikanter Auberginensalat mit Berbere und Tahini
Äthiopischer Auberginensalat
Italien
Aromatisches Pesto aus Eiskraut, säuerlich-salzig, mit gerösteten Mandeln
Eiskrautpesto
mehr Inhalte laden…

Erweiterte Suche in Magazin und Campus

Alle
Andhra Pradesh
Backen
Esskultur allgemein
Gernots Reisenotizen
Gujarat
Himachal Pradesh – Punjab
Jammu Kashmir
Kerala
Kochen
Kulinarische Reisenotizen
Länderküchen
Länderspezialitäten im Fokus
Madhya Pradesh
Nachschlag
Nepal
Onlinekurse
Orissa
Rajasthan
Tamil Nadu
Zutaten im Fokus
Mehr Inhalte…

Goccus - der Geniessertempel
Schließe Kochmodus