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Kategorie und Rezept Geschmack PH CL AW LF
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[ Kochen - Fisch / Meeresfrüchte - Salzwasserfische ]
Red Snapper mit Ingwersauce
aromatisch, exotisch, intensiv, knusprig, pikant, würzig, zart Bild vorhanden Bild vorhanden Aufwand mittel Lustfaktor 4-5
[ Kochen - Suppen - warm ]
Muschelsuppe mit grünen Bananen
deftig / herzhaft, säuerlich, süß, würzig Bild vorhanden Bild vorhanden Aufwand gering Lustfaktor 4-5
[ Kochen - Mehlspeisen / Nudeln - herzhafte Mehlspeisen ]
Dim Sum mit Rindfleisch und Frühlingszwiebeln
aromatisch, zart Bild vorhanden Bild vorhanden Aufwand mittel Lustfaktor 4-5
[ Kochen - Fisch / Meeresfrüchte - Salzwasserfische ]
Patrani Machchi
Fisch im Bananenblatt
aromatisch, Aromatisch / Kräuter, intensiv, pikant, säuerlich, würzig Bild vorhanden Bild vorhanden Aufwand mittel Lustfaktor 4-5
[ Kochen - Fleisch - Rind / Kalb ]
Shuizhu niurou
In Wasser gekochtes Rindfleisch
pfeffrig, saftig, scharf, würzig Bild vorhanden Bild vorhanden Aufwand mittel Lustfaktor 3-4
[ Kochen - Fleisch - Rind / Kalb ]
Sate Manis
Sate mit süßer Erdnusssauce
cremig / sahnig, knusprig, nussig, Röstaromen, scharf, süßlich, würzig Bild vorhanden Bild vorhanden Aufwand gering Lustfaktor 3-4
[ Kochen - Mehlspeisen / Nudeln - herzhafte Mehlspeisen ]
Cha Siu Bao
Chinesische Dampfnudeln mit gegrillten Schweinefleisch
aromatisch, Röstaromen, samtig Bild vorhanden Bild vorhanden Aufwand mittel Lustfaktor 3-4
[ Kochen - Reisgerichte - herzhaft ]
Safran-Minz-Biryani
Indisches Reisgericht
aromatisch, exotisch, nussig, trocken, würzig Bild vorhanden Bild vorhanden Aufwand hoch Lustfaktor 3-4
[ Getränke - Schokoladen- /Milchmixgetränke - kalt ]
Mango-Lassi
aromatisch, fruchtig, säuerlich, süßlich Bild vorhanden Bild vorhanden Aufwand gering Lustfaktor 2-3
[ Kochen - Eis, Parfait, Sorbet etc. ]
Japanischer Fruchtsalat
alkoholisiert, aromatisch, exotisch, fruchtig, saftig Bild vorhanden Bild vorhanden Aufwand gering keine Angabe
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