Lust auf….?

Die erweiterte Rezeptsuche von Goccus – der Genießertempel

Sie wissen nicht genau, was Sie suchen, sondern nur ungefähr, worauf Sie Lust haben? Oder Sie wollen einfach mal stöbern? Mit der „Lust auf…Suche“ können Sie sich ganz intuitiv nähern. Angezeigt wird der gesamte Rezeptschatz von Goccus, aus dem Sie sich das herauspicken können, wonach Ihnen ist. Der „Mouseover“ zeigt Herkunft und Kurzbeschreibung des Rezeptes. Sie können die einzelnen Kriterien nach Herzenslust kombinieren und auch wieder „wegklicken“. Bei Goccus funktioniert das sogar mit der Suche nach Geschmack und Farbe. Probieren Sie es einfach aus. Wobei Sie natürlich auch gezielt nach einem Rezept suchen können. Dieser Teil der Suche umfasst nur die Rezeptdatenbank. Wenn Sie auch in anderen Bereichen stöbern wollen, geht es darunter weiter.

Textsuche
Rezepte MIT…
Rezepte OHNE…
Levante, Libanon, Naher Osten
Sommerlicher Petersiliensalat mit Bulgur; würzig aromatischer Salat auf Basis von glatter Petersilie mit Paprika, Tomate, Gurke, Bulgur; in der libanesischen Variante mit deutlich mehr Petersilie als Bulgur
Libanesischer Tabbouleh
Moldau, Südosteuropa
Rindfleischbällchen mit reichlich Knoblauch und Kümmel in Tomaten-Rotweinsauce
Kifteluze – Moldauische Hackfleischbällchen
Italien
Aromatische, mediterrane Creme auf Basis von Thunfisch mit Oliven und Tomaten; als Creme zu Bruscetta, als Dip oder auc als Pastasauce zu kompakten Nudeln wie Penne oder Farfalle
Thunfisch-Oliven-Creme
Deutschland
Eine mögliche Gewürzmischung für das Würzen von Lebkuchen, aber auch für Desserts oder Getränke
Lebkuchengewürz
Türkei
Türkischer Kompott aus Kornelkirschen, erfrischend säuerlich mit Nelke, auch als sommerliche Limonade
Kızılcık Kompostosu – Kornelkirschkompott
Indonesien
Indonesische Hühnersuppe, sehr würzig mit reichhaltiger Einlage aus Eiern, frittierten Zwiebelringen, Kartoffel-Chips und Sellerie
Soto Ayam
Finnland, Nordeuropa, Skandinavien
Fleischbällchen aus gemischtem Hackfleisch mit Sauerrahm und weißem Pfeffer, im Ofen gebacken
Finnische Frikadellen – Lihapulla
Südosteuropa, Ungarn
Kräftig pikante Gulaschsuppe mit Paprika und Zwiebeln
Gulyas – Ungarische Gulaschsuppe
Japan
Kohlrouladen mit Schweinefleisch-Pilzfüllung in Brühe serviert
Japanische Kohlrouladen
Universell
Klassische, einfache Biskuitrolle mit einer erfrischenden Füllung aus Himbeerquark, mit Gelatine
Biskuitrolle mit Himbeerquarkfüllung
Indien, Südindien
Straucherbsencurry aus Südindien – Straucherbsen mit Kartoffeln, Tomaten und Gurke in scharfem Curry
Kerala Sambar
Burgund, Frankreich, Zentralfrankreich
Geschmortes Huhn mit Estragon, Knoblauch, Senf, Kräutern und Sahne mit Champignons
Estragonhuhn aus dem Burgund
mehr Inhalte laden…

Erweiterte Suche in Magazin und Campus

Alle
Andhra Pradesh
Backen
Esskultur allgemein
Gernots Reisenotizen
Gujarat
Himachal Pradesh – Punjab
Jammu Kashmir
Kerala
Kochen
Kulinarische Reisenotizen
Länderküchen
Länderspezialitäten im Fokus
Madhya Pradesh
Nachschlag
Nepal
Onlinekurse
Orissa
Rajasthan
Tamil Nadu
Zutaten im Fokus
Mehr Inhalte…

Goccus - der Geniessertempel
Schließe Kochmodus