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Kategorie und Rezept Geschmack PH CL AW LF
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[ Kochen - Brotzubereitungen - Buttervariationen ]
Blütenbutter
aromatisch, buttrig, mild Bild vorhanden Bild vorhanden Aufwand gering Lustfaktor 3-4
[ Dekoration - süße Dekoration ]
Gezuckerte Blüten
süß Bild vorhanden Bild vorhanden Aufwand hoch keine Angabe
[ Dekoration - süße Dekoration ]
Blüten-Eiswürfel
aromatisch Bild vorhanden Bild vorhanden Aufwand mittel keine Angabe
[ Dekoration - Tischdekoration ]
Kräuter-Blüten-Eisschale
neutral Bild vorhanden Bild vorhanden Aufwand hoch keine Angabe
[ Kochen - Suppen - warm ]
Hühnercremesuppe mit Mango und Langustenschwänzen
aromatisch, cremig / sahnig, fruchtig, mild, pikant Bild vorhanden Bild vorhanden Aufwand mittel keine Angabe
[ Kochen - Fleisch - Wild ]
Geschmortes Thymian-Kaninchen mit Frühlingsgemüse und Polenta
aromatisch, Aromatisch / Kräuter, deftig / herzhaft, herb, pikant, Röstaromen, würzig, zart Bild vorhanden Bild vorhanden Aufwand mittel keine Angabe
[ Kochen - Fisch / Meeresfrüchte - Salzwasserfische ]
Bretonisches Lottefilet in Knoblauch gebraten auf Zucchini und Auberginen
Aromatisch / Kräuter, herb, mild, säuerlich, würzig, zart Bild vorhanden Bild vorhanden Aufwand mittel keine Angabe
[ Kochen - Fisch / Meeresfrüchte - Süßwasserfische ]
Chinesischer Karpfen
aromatisch, scharf, würzig, zart Bild vorhanden Bild vorhanden Aufwand mittel keine Angabe
[ Kochen - Fisch / Meeresfrüchte ]
Zironen gebeizter Seebarsch mit Auberginen-Tomatensalat
aromatisch, Aromatisch / Kräuter, intensiv, säuerlich, würzig Bild vorhanden Bild vorhanden Aufwand mittel keine Angabe
[ Kochen - Eis, Parfait, Sorbet etc. ]
Geeister Christstollen
aromatisch, cremig / sahnig, fruchtig, nussig, süß, würzig Bild vorhanden Bild vorhanden Aufwand mittel keine Angabe
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