Goccus Beta Goccus Head

Teignester

Dekoration - herzhafte Dekoration

Zutaten für Portionen

- Allgemein -
9 BlattFiloteig
2 ELButter
alternativ Öl


Kurzbeschreibung

Zum Füllen mit Salsa, Salaten oder anderen Vorspeisen

Kein Bild vorhanden

Geniesserwelt

exquisit
hausgemacht
vital
weltoffen


Arbeits-/Garzeit

20 Min

Aufwand

gering

Farbe

(gold-)gelb

Zubereitung

Aus jeder Filoplatte 4 Quadrate à ca. 15 cm Seitenlänge schneiden. Die Butter zerlassen, den Backofen auf 200 Grad vorheizen.

6 Tortelett- oder Muffinfürmchen bereitstellen. Jeweils ein Teigstück hinein legen und mit Butter bepinseln. Nun das nächste Teigplatt etwas versetzt auflegen und erneut bepinseln. Diesen Vorgang mit den restlichen Blättern wiederholen (für jedes Förmchen 6 Blätter), zum Schluss erneut mit Butter bepinseln.

In 6-7 Minuten goldgelb backen und im Förmchen auskühlen lassen.

Geschmack

mild
knusprig

Ernährungsform

normal
vegetarisch (Milch und Ei)
vegan


Stichwörter/Tags

gut vorzubereiten
Vorspeise (kalt)
Fingerfood / Amuse bouche (kalt)

Nährwertangaben

       pro Portion
Kalorien   130,30
Fett   3,61
Kohlehydrate   20,51
Eiweiß   3,71
Cholesterin   36,20
Ballaststoffe   1,50
Calcium   8,53
Eisen   0,48
Vitamin-C   0,01