Goccus Beta Goccus Head

Sambal Oelek

Hot Chili Paste

Würzsaucen / -mischungen, Ketchup & Co - Würzpasten - Asiatische Würzpasten

Zutaten für Portionen

- Allgemein -
30 Chilischote(n) (rot)
2 ELSalz
 Tamarindensaft
Kein Bild vorhanden

Geniesserwelt

weltoffen


Arbeits-/Garzeit

5 Min

Aufwand

gering

Land

Asien

Region

Indonesien

Farbe

rot

Zubereitung

Von den Chili nur den Stil abschneiden, nicht die Samen entfernen. Mit dem Salz in den Mixer geben und pürieren, dabei so viel Tamarindensaft zugeben, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

Geschmack

aromatisch
hot

Ernährungsform

normal
vegetarisch (Milch und Ei)
vegan
Vollwert
fettarm


Stichwörter/Tags

schnell
gut vorzubereiten

Nährwertangaben

       pro Portion
Kalorien   0,00
Fett   0,00
Kohlehydrate   0,00
Eiweiß   0,00
Cholesterin   0,00
Ballaststoffe   0,00
Calcium   0,00
Eisen   0,00
Vitamin-C   0,00