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Erdbeerlikör mit Verbene

Feinfruchtiger Erdbeerlikör mit Zitronenverbene aromatisiert
Zubereitungszeit: 5 Minuten
Reifezeit: 21 Tage
Arbeitszeit: 21 Tage 5 Minuten
Portionen: 20
Gericht: Liköre / Wein / Schnaps
Land & Region: Deutschland
Keyword: alkoholisch
Farbe: rot
Geschmack: fruchtig, Kräuter, süß
Ernährungsform: vegan, vegetarisch
Hauptzutat: Obst
Saison: Frühling, Sommer
Grundkategorie: Getränke
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Zutaten

  • 700 ml Wodka
  • 250 g Erdbeeren
  • 175 g Kandiszucker
  • 2 Zweige Verbene

Anleitungen

  • Die Erdbeeren putzen und halbieren. Die Verbenenblätter von den Stängeln zupfen. Alles in eine Flasche mit weitem Hals geben und 3 Wochen reifen lassen. Durch ein feines Sieb gießen und in Flaschen abfüllen.
  • Noch einige Wochen nachreifen lassen.

Nährwerte

Kalorien: 119kcal | Kohlehydrate: 10g | Eiweiß: 1g | Fett: 1g | Gesättigte Fettsäuren: 1g | Natrium: 1mg | Kalium: 19mg | Ballaststoffe: 1g | Zucker: 9g | Vitamin A: 8IU | Vitamin C: 7mg | Kalzium: 2mg | Eisen: 1mg