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Schokoladenkörbchen

Dekoration - süße Dekoration

Zutaten für Portionen

- Allgemein -
150 gSchokolade
Kein Bild vorhanden

Geniesserwelt

exquisit
hausgemacht
vital
weltoffen


Arbeits-/Garzeit

20 Min

Aufwand

gering

Farbe

dunkelbraun

Zubereitung

Schokolade nach Wunsch nehmen (weiß oder dunkel). Im Wasserbad schmelzen, abkühlen lassen und erneut auf Körpertemperatur erwärmen. Auf Backpapier ca. 3 mm dick ausstreichen. Fest, aber nicht hart werden lassen (15-30 Minuten). Mit einem scharfen Messer Rechtecke von ca. 8 x 3 cm schneiden. 1/3 davon noch einmal halbieren.

Je zwei kurze Rechtecke und zwei lange Rechtecke mit etwas erwärmter Schokolade zu Kästchen zusammensetzen. Diese können als Rahmen gelassen werden oder man gießt sie dünn mit Schokolade aus, um geschlossene Kästchen zu erhalten.

Die Kästchen können variiert werden, in dem man nach dem Ausgießen der Schokolade diese mit Kokosraspeln oder gehackten, gerösteten Mandeln oder Haselnüssen bestreut.

Geschmack

süßlich
herb

Ernährungsform

normal
vegetarisch (Milch und Ei)
vegan


Stichwörter/Tags

Festlich
gut vorzubereiten
Dessert

Nährwertangaben

       pro Portion
Kalorien   134,25
Fett   7,88
Kohlehydrate   13,53
Eiweiß   2,30
Cholesterin   2,25
Ballaststoffe   0,35
Calcium   53,50
Eisen   0,58
Vitamin-C   14,75