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Papaya-Curry-Dip

Resteverwertung: reife Banane

Kochen - Saucen / Dips - kalte Dips

Zutaten für Portionen

- Allgemein -
200 gJoghurt
150 gPapaya(s)
4 ELMayonnaise
1 Banane(n)
reif
 Salz
 Cayennepfeffer
 Limettensaft (frisch)
 Currypulver


Kurzbeschreibung

Fruchtig-würziger Dipp aus Papaya, Banane und Curry auf einer leichten Basis aus Joghurt und Mayonnaise

Kein Bild vorhanden

Geniesserwelt

hausgemacht
vital
weltoffen


Arbeits-/Garzeit

5 Min

Aufwand

gering

Zubereitungsart

Fondue

Land

Cross Over

Farbe

(gold-)gelb

Zubereitung

Banane und Papaya schälen und mit etwas Limettensaft beträufeln. Mit Joghurt und Mayonnaise pürieren. Mit Curry, Salz und Cayennepfeffer abschmecken.

Geschmack

würzig
fruchtig
exotisch
cremig / sahnig
süßlich
säuerlich

Ernährungsform

normal
vegetarisch (Milch und Ei)
fettarm


Stichwörter/Tags

Party
schnell

Nährwertangaben

       pro Portion
Kalorien   123,42
Fett   9,64
Kohlehydrate   7,28
Eiweiß   2,10
Cholesterin   11,34
Ballaststoffe   0,98
Calcium   52,50
Eisen   0,36
Vitamin-C   23,83