Goccus Beta Goccus Head

Chocolat Chaud Anisé

Getränke - Schokoladen- /Milchmixgetränke - warm

Zutaten für Portionen

- Allgemein -
300 mlMilch
125 gVollmilchschokolade
40 % Kakaoanteil
2 Sternanis
1 Msp.Anis


Kurzbeschreibung

Heiße Schokolade auf Basis von Milchschokolade mit Sternanis und Anis aromatisiert

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Geniesserwelt

exquisit
hausgemacht
vital
weltoffen


Arbeits-/Garzeit

15 Min

Aufwand

normal

Saison

Winter

Land

Frankreich

Farbe

dunkelbraun

Zubereitung

Die Milch mit Anis und Sternanis erhitzen. Vom Herd ziehen und 10 Minuten stehen lassen. Durch ein Sieb gießen und erneut erhitzen. Die gehackte Schokolade in der Milch schmelzen lassen. Vom Herd ziehen und mit dem Schneebesen schaumig rühren.

Geschmack

aromatisch
intensiv
cremig / sahnig
süß
pikant

Ernährungsform

normal
vegetarisch (Milch und Ei)

Nährwertangaben

       pro Portion
Kalorien   433,13
Fett   25,09
Kohlehydrate   41,01
Eiweiß   10,85
Cholesterin   25,13
Ballaststoffe   0,88
Calcium   316,75
Eisen   1,59
Vitamin-C   37,03