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Kirgisischer Festtagstee

Fruchtig-würziger Gewürztee mit Orange, Zitronenschale, Nelke und Zimt
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Arbeitszeit: 10 Minuten
Portionen: 2
Gericht: Kaffee, Tee und Co.
Land & Region: Kirgisistan
Keyword: alkoholfrei, heiß
Geschmack: blumig, fruchtig, würzig
Ernährungsform: vegan, vegetarisch
Grundkategorie: Getränke
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Zutaten

  • 200 ml Wasser
  • 5 Nelken
  • 1 Orange unbehandelt
  • 1 Zimtstange
  • 0,5 Zitrone
  • 0,5 Vanilleschote
  • Zucker braun (Vollzucker)

Anleitungen

  • Die Zitrone dünn schälen. Die Schale mit den Gewürzen und dem Wasser in einen Topf geben. Langsam erhitzen. 2 Minuten köcheln lassen. Zitronen- und Orangensaft zufügen und eine weitere Minute köcheln lassen. Nach Geschmack süßen.

Nährwerte

Kalorien: 47kcal | Kohlehydrate: 12g | Eiweiß: 1g | Fett: 1g | Gesättigte Fettsäuren: 1g | Natrium: 7mg | Kalium: 156mg | Ballaststoffe: 3g | Zucker: 7g | Vitamin A: 147IU | Vitamin C: 49mg | Kalzium: 51mg | Eisen: 1mg