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Weihnachtlicher Orangentee

Teemischung mit Orangenschale, gerösteten Mandeln, Vanille, Kardamom, Zimt und Sternanis
Zubereitungszeit: 5 Minuten
Arbeitszeit: 5 Minuten
Portionen: 15
Gericht: Kaffee, Tee und Co.
Land & Region: Universell
Keyword: alkoholfrei, Resteverwertung Vanilleschote, Zum Verschenken
Geschmack: blumig, fruchtig, würzig
Ernährungsform: vegan, vegetarisch
Grundkategorie: Getränke
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Zutaten

  • 150 g Darjeeling
  • 3 EL Mandelstifte
  • 2 Sternanis
  • 1 Orange unbehandelt
  • 1 Zimtstange
  • 1 Msp. Kardamomsamen
  • 0,5 Vanilleschote

Anleitungen

  • Die Mandelstifte in einer Pfanne ohne Fett rösten. Zimtstange und Sternanis zerstoßen und ebenfalls kurz rösten. Die Orange dünn schälen und die Schale würfeln. (Die Orange anderweitig verwenden). Alles mit dem Tee mischen. 1 Woche in einer Dose durchziehen lassen. Die Vanilleschote entfernen. Den Tee wie gewohnt aufbrühen.

Nährwerte

Kalorien: 7kcal | Kohlehydrate: 1g | Eiweiß: 1g | Fett: 1g | Gesättigte Fettsäuren: 1g | Natrium: 1mg | Kalium: 20mg | Ballaststoffe: 1g | Zucker: 1g | Vitamin A: 20IU | Vitamin C: 5mg | Kalzium: 7mg | Eisen: 1mg

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