Culinarium

Das Culinarium ist das Herzstück von Goccus – der Genießertempel. Hier finden Sie Rezepte, saisonale Inspirationen und Menüvorschläge. Sie können sich ganz spontan inspirieren lassen oder systematisch in der großen Rezeptdatenbank stöbern. Ganz im Sinne internationaler Esskultur finden Sie hier Rezepte aus fast allen Ländern rund um den Globus.

Menüs

quitteambaum

Ein Apfel für Aphrodite – ein Quittenmenü

In unserem Quittenmenü zeigt sich im September Aphrodites Apfel in all seinen Facetten als vielseitige, aromatische Frucht, die in herzhaften wie in süßlichen Speisen, mal fein mal kräftiger ihr ganzes Aroma entfalten kann

Goccus - der Geniessertempel
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