Goccus - der Geniessertempel

Goccus - der Geniessertempel ist umgezogen. In frischen Räumlichkeiten lässt sich nun nach Herzens- und Gaumenlust noch besser stöbern. Alle Bereiche warten darauf, neu entdeckt zu werden.
Das Culinarium mit Rezepten, saisonalen Inspirationen und Menüvorschlägen.
Der Campus mit Online-Backkursen und -Kochkursen, Produkten im Fokus, Warenkunde, Glossar, Saisonkalender und sonst allerlei Wissenswertem.
Das Magazin mit unterhaltsamen Hintergrundgeschichten und -informationen mit dem Schwerpunkt Esskultur aus aller Welt.

Magazin

schweinaffen

Etappe 12 – Chittorgarh

Ein züchtiger Tempelturm, Schwein lausende Affen und Spätzle in Curry

Buddhastatuen

Etappe 9 – Baudha

Die wachsamen Augen Buddhas, ein Platz wie eine Rouletteschüssel und Chilisauce mit Blütenduftaroma

pinkcity

Etappe 12 – Jaypur

Von rosaroten Hindi-Schnulzen, Touristenmassen in schnurgeraden Straßen und Tee mit ganz viel Pfeffer

earlgreyschokolade

Heiße Schokolade – Kultur eines magischen Luxusgetränks (II)

Internationale Trinkkultur (Teil 1: Ursprung der Trinkschokolade und Weg nach Europa) Copyright: Fotos 1 und 2 mit freundlicher Genehmigung Schokoladenmuseum, Köln Teil 1: Ursprung der Trinkschokolade und Weg nach Europa

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