Goccus - der Geniessertempel

Goccus - der Geniessertempel ist umgezogen. In frischen Räumlichkeiten lässt sich nun nach Herzens- und Gaumenlust noch besser stöbern. Alle Bereiche warten darauf, neu entdeckt zu werden.
Das Culinarium mit Rezepten, saisonalen Inspirationen und Menüvorschlägen.
Der Campus mit Online-Backkursen und -Kochkursen, Produkten im Fokus, Warenkunde, Glossar, Saisonkalender und sonst allerlei Wissenswertem.
Das Magazin mit unterhaltsamen Hintergrundgeschichten und -informationen mit dem Schwerpunkt Esskultur aus aller Welt.

Magazin

mandumoschee

Etappe 14 – Mandu

Versprenkelte Monumente vergangenen Glanzes, glänzendes, giftgrünes Wasser und vegetarische Küche der Extraklasse

landschaftsari

Etappe 12 – Kumbhalgarh

Ein mächtiges Fort in entrücktem Gelände, rotierende Ochsen und ein wirkungs­voller Chili-ImBiss

marktfrauen

Etappe 7 – Nilgiriberge

Nilgiri-Berge – Sanftes Grün, 40 Umdrehungen, pensionierte Zugochsen und fette Chili

frauamfenster

Madhya Pradesh

Madhya Pradesh bedeutet „Mittlerer Staat“ und beschreibt die Lage dieses erst vor rund 50 Jahren mit der Neustrukturierung Indiens entstandenen Binnenstaates. Der auch als „Herz Indiens“ bezeichnete Staat hat nicht nur landschaftlich einiges zu bieten, sondern kann auch auf Jahrtausende alte Geschichte und faszinierende Architektur zurück blicken. Etappe 4 – In der Mitte Indiens Orchha […]

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