Goccus - der Geniessertempel
Goccus - der Geniessertempel ist umgezogen. In frischen Räumlichkeiten lässt sich nun nach Herzens- und Gaumenlust noch besser stöbern. Alle Bereiche warten darauf, neu entdeckt zu werden. Das Culinarium mit Rezepten, saisonalen Inspirationen und Menüvorschlägen. Der Campus mit Online-Backkursen und -Kochkursen, Produkten im Fokus, Warenkunde, Glossar, Saisonkalender und sonst allerlei Wissenswertem. Das Magazin mit unterhaltsamen Hintergrundgeschichten und -informationen mit dem Schwerpunkt Esskultur aus aller Welt.
Lust auf...? Stöbern Sie im Culinarium nach Rezepten.
Magazin
Etappe 14 – Heimflug
mit der Kamera bin ich in eine volle Niederlage gestolpert. In Bhopal ließ sich eine Reparatur nicht bewerkstelligen, und in Restindien wohl auch nicht
Frühstück der Welt
Frühstück ist nicht nur die erste Mahlzeit des Tages. Frühstück ist vielleicht die Mahlzeit, die am Charakteristischsten für die Esskultur eines Landes ist. Hier eine kleine Weltreise.
Etappe 9 – Patan
Ein unirdisches Panorama, zahllose säulentragende Küppelchen und das Geheimnis der Newari-Pizza
Etappe 9 – Ilam
9V-Blockbatteriepfeffer, mystische Teegärten und die freundlichsten Immigrationsbeamten der Welt