Goccus - der Geniessertempel

Goccus - der Geniessertempel ist umgezogen. In frischen Räumlichkeiten lässt sich nun nach Herzens- und Gaumenlust noch besser stöbern. Alle Bereiche warten darauf, neu entdeckt zu werden.
Das Culinarium mit Rezepten, saisonalen Inspirationen und Menüvorschlägen.
Der Campus mit Online-Backkursen und -Kochkursen, Produkten im Fokus, Warenkunde, Glossar, Saisonkalender und sonst allerlei Wissenswertem.
Das Magazin mit unterhaltsamen Hintergrundgeschichten und -informationen mit dem Schwerpunkt Esskultur aus aller Welt.

Magazin

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Lust auf Geschmack?

Geschmack ist mehr als nur eine Geschmacksfrage. Es ist ein komplexes Zusammenspiel ganz unterschiedlicher Empfindungen, das die bloße Nahrungsaufnahme zu einem Reiz vollen Erlebnis werden lassen kann.

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Etappe 7 – Kanchipuram

Ein Bulle unter der Joghurtdusche, ein 1300 Jahre alter chinesischer Mönch und eine Ode an die Mango

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Die Indische Küche – Ursprung

Indische Küche und Esskultur Teil 1. Über den Ursprung indischer Esskultur, ein indisches Speise-ABC und ganz viel indische Rezepte.

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Etappe 7 – Puducheri

Ein Hauch von mediterranem Ambiente, frankophile Gewölbe und ein 60 Minuten Gourmet

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