Goccus - der Geniessertempel
Goccus - der Geniessertempel ist umgezogen. In frischen Räumlichkeiten lässt sich nun nach Herzens- und Gaumenlust noch besser stöbern. Alle Bereiche warten darauf, neu entdeckt zu werden. Das Culinarium mit Rezepten, saisonalen Inspirationen und Menüvorschlägen. Der Campus mit Online-Backkursen und -Kochkursen, Produkten im Fokus, Warenkunde, Glossar, Saisonkalender und sonst allerlei Wissenswertem. Das Magazin mit unterhaltsamen Hintergrundgeschichten und -informationen mit dem Schwerpunkt Esskultur aus aller Welt.
Lust auf...? Stöbern Sie im Culinarium nach Rezepten.
Magazin
Griechische Esskultur von der Antike bis heute
Griechische Esskultur und Küche Teil 1: Über die Wurzeln griechischer Küche, die Entwicklung von der Kühe des Antiken Griechenlands und die Byzantinische Küche bis heute
Die Küche im Antiken Rom
Über die Esskultur im alten Rom. Antik römische Küche, ihre Zutaten und Essgewohnheiten.
Etappe 6 – Hyderabad
Ein fast weltentrücktes Freilichtmuseum, flanierende Frauen und die Tore zum kulinarischen Paradies
Etappe 11 – Srinagar II
Vom Grab Jesu, Warnhinweisen für die Nudistenszene und riesigen Broten