Goccus - der Geniessertempel
Goccus - der Geniessertempel ist umgezogen. In frischen Räumlichkeiten lässt sich nun nach Herzens- und Gaumenlust noch besser stöbern. Alle Bereiche warten darauf, neu entdeckt zu werden. Das Culinarium mit Rezepten, saisonalen Inspirationen und Menüvorschlägen. Der Campus mit Online-Backkursen und -Kochkursen, Produkten im Fokus, Warenkunde, Glossar, Saisonkalender und sonst allerlei Wissenswertem. Das Magazin mit unterhaltsamen Hintergrundgeschichten und -informationen mit dem Schwerpunkt Esskultur aus aller Welt.
Lust auf...? Stöbern Sie im Culinarium nach Rezepten.
Magazin
Etappe 7 – Kanchipuram
Ein Bulle unter der Joghurtdusche, ein 1300 Jahre alter chinesischer Mönch und eine Ode an die Mango
Gujarat
Der Bundesstaat Gujarat im Nordwesten Indiens ist der küstenreichste Indiens.
Pfannkuchen (Teil 2) – internationale Esskultur
Die internationale Esskultur des Pfannkuchens – ein Blick rund um die Welt mit Einblick in ganz unterschiedliche Pfannkuchenrezepturen.
Etappe 13 – Junagadh
Exzentrische Architektur, Böhmische Kristallluster und Lammcurrys für fortgeschrittene Ansprüche