Goccus - der Geniessertempel
Goccus - der Geniessertempel ist umgezogen. In frischen Räumlichkeiten lässt sich nun nach Herzens- und Gaumenlust noch besser stöbern. Alle Bereiche warten darauf, neu entdeckt zu werden. Das Culinarium mit Rezepten, saisonalen Inspirationen und Menüvorschlägen. Der Campus mit Online-Backkursen und -Kochkursen, Produkten im Fokus, Warenkunde, Glossar, Saisonkalender und sonst allerlei Wissenswertem. Das Magazin mit unterhaltsamen Hintergrundgeschichten und -informationen mit dem Schwerpunkt Esskultur aus aller Welt.
Lust auf...? Stöbern Sie im Culinarium nach Rezepten.
Magazin
Etappe 11 – Shivkhori
Von einer allwissenden Müllhalde, der kalten Schulter einer Höhlengöttin und spirituellen Kichererbsen
Etappe 3 – Amritsar
Göttliches dal im Goldenen Tempel, Löwen am Strand und ein Lassi wie eine Offenbarung
Lebkuchen – Würziges Gebäck mit reicher Vergangenheit (I)
Den Truppen Dschinigs Khans soll es als Wegzehrung gedient haben und Shakespeare hätte seinen letzten Penny dafür gegeben: Jenes Gebäck aus Honig, Mehl und Gewürzen, das für viele Sinnbild der Weihnachtsbäckerei ist: der Lebkuchen
Etappe 2 – On the road
On the road – In Bussen auf dem Weg nach Amritsar