Kombimenüs sind Menüs, die fleisch- oder fischhaltige Gänge haben, für die vegetarische Alternativen angeboten werden.
SAISONMENÜS
Saisonmenüs stehen charakteristisch für eine bestimmte Jahreszeit. Das können bestimmte Zutaten oder Gerichte sein, aber auch besondere Feierlichkeiten.
LÄNDERMENÜS
Ländermenüs sind Menüs, in denen Ihnen eine Landesküche oder die Küche einer Region vorgestellt werden.
THEMENMENÜS
Themenmenüs widmen sich, wie der Namen schon sagt, einem besonderen Thema.
Kulinarische Grüße vom persischen Apfel
Die Paradefrucht des Sommers ist vielseitig. In all seinen Facetten zeigt sich der Pfirsich in diesem Menü: 5 Gänge, die sich ganz der samtigen Frucht in unterschiedlichen Variationen widmen.
Die Farbe Lila – Menü Violett
Violett – Die Farbe gilt als geheimnisvoll, sinnlich und verführerisch. Von daher ist ein „Menü in Violett“ schon etwas besonderes für Augen und den Gaumen.