SAISONREZEPTE
All
alkoholfrei
alkoholisch
aufwändig
Fleischbällchen
Grundrezept
heiß
kalt
Ohne Kochen
Omas Klassiker
Resteverwertung gekochte Eier
Verweis
warm
Zum Verschenken
Beilage
Bowlen / Punsch
Chutney, Relish...
Cocktail / Mixgetränke
Cremespeise
Eis
Essig
Fischgericht
Fleischgericht
Gemüsegericht
Hauptgericht
Kaffee, Tee und Co.
Kleingebäck
Kuchen
Liköre / Wein / Schnaps
Limonade / Sirup
Mehlspeise
Milchmixgetränke
Pasta / Nudelgerichte
Pastasaucen
Pizza / Quiche
Plätzchen/Kekse
Reisgericht
Salat
Saucen
Suppe
Trüffel
Öl
Italien, Norditalien
Cremiger Risotto mit dem intensiven Aroma von Morcheln, verfeinert mit Kerbel und Ziegenkäse
Skandinavisch
Fruchtig erfrischender Tee, heiß oder kalt zu genießen
Deutschland, Nordrhein-Westfalen, Rheinland
Fettgebäck aus dem Rheinland aus Brandteig mit Rosinen
Universell
Erfrischende Fruchtschorle aus Rhabarber mit Zitrusnote durch Zitronengras
Cross Over
Quiche auf Blätterteigbasis mit grünem Spargel, würzigen Speckstreifen, aromatischen, getrockneten Tomaten und Parmesan
Cross Over
Aromatische Morchelsuppe mit Safran und Curry verfeinert
Deutschland
Fruchtiger Rhabarbersirup für alkoholische und alkoholfreie Getränke zum Mischen mit Sekt, Wein, Sprudel, als Cocktail und für Desserts
Universell
Feinfruchtiger Kräutertee mit Erdbeerblättern, Zitronenverbene und Melisse
Italien
Grappa mit Waldmeisterduft - Fein blumig-duftiger Grappa, mit echtem Waldmeister aromatisiert; als Digestif, zu Desserts oder zum Aromatisieren von Süßspeisen
Universell
Blaue Schokolade - Ein aromatischer Hingucker: Hellblaue Trinkschokolade aus weißer Schokolade, verfeinert mit dem feinen Orangenaroma von Blue Curacao
Deutschland
Erdbeeren mit Pisco, braunem Zucker und Limette schaumig serviert
Universell
Ausgefallene Schokoladentrüffel mit frischen Waldaroma von Tannenspitzen
Deutschland
Erfrischender Cocktail auf Basis von Rhabarabersirup, frischem Orangensaft und Rum
Italien
Spargelcremesuppe aus weißem und grünem Spargel mit karamellisierten Tomatenchips und Basilikum -in den Farben der Tricolore
Russland
Russische Erdbeerlimonade mit Kräutern
Frankreich
Zweierlei samtige Spargelsuppen aus grünem und weißem Spargel mit Oliven-Limetten-Croutons; eine schnelle aber feine Vorspeise für ein Spargelmenü
Nordamerika
Fruchtig-nussige Rhabarber Cookies mit Walnüssen und kandiertem Ingwer
Deutschland
Aromatische Kräutercremesuppe mit Bärlauch und verschiedenen Einlagen