Suche

KOMBIMENÜS

Kombimenüs sind Menüs, die fleisch- oder fischhaltige Gänge haben, für die vegetarische Alternativen angeboten werden.

SAISONMENÜS

Saisonmenüs stehen charakteristisch für eine bestimmte Jahreszeit. Das können bestimmte Zutaten oder Gerichte sein, aber auch besondere Feierlichkeiten.

LÄNDERMENÜS

Ländermenüs sind Menüs, in denen Ihnen eine Landesküche oder die Küche einer Region vorgestellt werden.

THEMENMENÜS

Themenmenüs widmen sich, wie der Namen schon sagt, einem besonderen Thema.

Römische Tafel

Eine Reise in die Geschichte als Schnuppermenü: Antike römische Küche als römische Tafel nach Rezepten des Apicius.

Weiterlesen »

Aus 1001 Nacht: Ein Orientalisches Menü

Am 14. Februar ist Valentinstag. Der Tag, an dem sich Liebende gerne mit einem schönen Menü verwöhnen. Sinnliche Zutaten, aromatische Gerichte und ein passendes Ambiente – die gelungene Basis für einen Abend voller Zweisamkeit.

Weiterlesen »